Jeg har vært heldig og fått mange glass med kjempegodt syltetøy fra Løiten AS,. Nå skal kaken rulles sammen -og settes kjølig, så den får 'satt' seg litt
Dette fås kjøpt i frossen tilstand i de fleste store matbutikkene. Til topplokket kan du bruke enten hjemmelaget Rørt bringebærsyltetøy eller kjøpt type rørte bringebær
Bruk gjerne en mikser til å mose eplene for å få finere syltetøy uten klumper. Når du lager syltetøy med sukker er det sukkeret som gjør syltetøyetstivt, mens det sukkerfrie trenger maisenna som stivelse
Det er ikke en fasit på hvordan man skal gjøre det og hva du skal gjøre. Sunnere, mindre «tull» i maten og du har rett og slett bedre oversikt over HVA du får i det
Fyll ene bunnen med et godt lag syltetøy. 175 g smeltet smør (smør)175 g melis3 store egg, vispet175 g hvetemel 1 ts bakepulver1/4 ts natron 3 dl kremfløte1 ts vaniljeekstraktbringebærsyltetøy (el jordbær)melis . Orginal oppskrift er med "self raising floor"Jeg tilfører hvetemelet derfor 1 ts bakepulver og 1/4 ts natron for å få samme effekt. 1 ts vaniljeekstraktbringebærsyltetøy (el jordbær)melis